2014年2月23日 星期日

  • Nov 23 Fri 2012 16:58
  • ♥美食♥ 台中法森小館

地址:台中市西區大忠南街42號
電話:(04) 2372-1339

〈這是篇不專業的食記 哈..〉


這次到台中,有一個很重要的目的就是要慶祝交往三週年
鎖定的餐廳是希望能比較有氣氛一些
最後選擇了據說一定要訂位的「法森小館」來慶祝拉~

我大概是一個月前訂位的
應該算是滿早就定位的
這都是因為我是個行動派的人(手刀+快跑出現)
在板上看到大家推薦的餐廳就馬上拿起電話訂位拉 哈

因為是開車過去,很怕沒有位子可以停車
法森小館本身好像有合作的停車場
在面向法森小館旁的一間「若柳一筋」旁的巷子左轉進去
但因為那天一到,法森小館的正對面正好有空著的停車格,所以就沒有過去停車場看看了

法森小館的正門感覺小小的、看起來滿溫馨的
進去以後空間滿明亮的
一樓有一些座位、廚師料理的地方也是在一樓(大家看起來好忙碌)
我們的座位是在二樓,被帶到一個像是小包廂的地方(但我們旁邊還有一桌也是兩人的位子)
二樓感覺空間比較隱密些、但也有可能是因為我沒機會去二樓其他地方晃晃

法森小館的菜單感覺選擇頗多
也是要一道一道選擇,價格就是依照選擇主菜的不同會有差異
有一些像是有比較特別食材的前菜沙拉或是湯,可選擇加價品嘗
價位印象中大概都是1000上下

話不多說 直接看圖吧

算是小前菜(只記得最左邊的是小鹹派...其他忘了) 都滿好吃的
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(抹麵包的奶油,拍得有點暗,但做成像是玫瑰花的樣子很漂亮)
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我加價點的香煎干貝,還不錯,味道頗香
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閃光點的主菜(有明蝦~)
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我的主餐,好像是肋眼(5分熟)
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還是我的主菜 哈
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飯後甜點,杏仁蘋果酥派+香草冰淇淋
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《整體心得》
我覺得法森小館也算是水準之上,整體服務及菜色都有一定的水準
空間感覺也算是舒適
不過因為之前吃過不少類似型態的餐廳,若是要說是否有留下特別深刻的印象倒也是還好
(不知道為何會讓我想到之前吃的Danny & Company @@)
法國菜的話之前吃過台北的拉佩提印象倒是更深刻 哈:D
但還是推薦大家,畢竟也是很有一定水準的

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